Ces hortensias sont originaire de l'Amérique du Nord. L' Hydrangea quercifolia a comme son nom l'indique une forme de feuille particulière en termes d'une silhouette qui resemble à une feuille de chêne . Ils fleurissent sur le bois de l'année précédente en panicules blanches, dressées ou pendantes, simples ou doubles selon la variété

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